提要：茶，作为我国古老的文化符号之一，见证了中华文明的变迁与发展。自古以来，茶就与中华民族的生活方式、艺术审美紧密相连，成为了一种独特的文化现象。茶从早期的药用、食用再到后来的饮用，从唐代煎茶、宋代点茶、明代散茶冲泡这一系列重要历程碑式的变革，无不见证了中华民族的智慧与勇气。一种饮品，一种艺术，一种礼仪，或者，就是一种生活方式，邀请您，一起共赏这盏茶迷人的千年故事。

       袁  媛：毕业于第四军医大学，80后退役军人。离开军营后，怀着对优秀传统文化的一腔热爱，坚定行走在传承与发扬的道路上。国家高级茶艺师，青少儿茶艺高级培训师，中华茶道文化研究会南山流宋代点茶道传习者，国家高级行香师，中国传统文化促进会会员，2023年甘肃省技术标兵。