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读者活动

中国传统文人与饮食(视频)

来源: 发布时间:2020-10-03 09:30:00 浏览次数: A- A+
活动时间: 2020-10-03 09:30:00
活动类型: 周末名家讲坛
活动地点: 甘肃省图书馆报告厅 (综合业务楼二层)
活动介绍:

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       提 要:几千年来,文人始终是个颇受关注的话题,也是个非常雅致的谈资。更有“八雅”之说,并将其融入日常生活中。本讲座从中国传统文化中的饮食观念、魏晋南北朝以来文人成分的变化、士大夫文人与文学对饮食的影响、近现代文化人饮食习惯与逸闻等四方面为大家展开主要内容。 

       赵  珩:北京市文物局学术委员会委员。国家图书馆文津讲坛特聘教授。中国烹饪协会理事、专家指导委员会饮食文化专家。多年来从事文化史、社会生活史、戏曲史、饮食文化史研究。出版多部著作。发表有关文化史、社会生活史、艺术史等方面的文章五十余篇。